Café da Manhã
Todo mundo já ouviu aquela expressão: "o café da manhã é a refeição mais importante do dia" não é? Porém muita gente não da importância à esta refeição.
Eu não diria que é a refeição mais importante por que todas são importantes, porém, ela é muito importante e deve receber a devida a atenção. Aqui vão algumas dicas sobre sobre o Café da Manhã.
TOME CAFÉ DA MANHÃ SE QUISER EMAGRECER:
É muito comum pessoas ficarem sem tomar o café com a intensão de emagrecer, porém, isto é um erro. Quando você acorda de manhã seu corpo está com o metabolismo lento, ou seja, ele está utilizando pouquíssima energia. Ao tomar o café seu corpo é estimulado e seu metabolismo acelera e então queima uma quantidade maior de calorias em repouso.
PROTEÍNA:
É muito comum, principalmente entre pessoas de baixa renda, que o café da manhã seja composto apenas por carboidratos (Pão, Bolacha, Cuzcuz, etc.), porém é importante que nesta refeição esteja presente também uma quantidade de proteína (Presunto, Ovo, Salsicha, etc.). É importante porque, primeiramente o corpo necessita de proteína para seu funcionamento perfeito e em segundo lugar, a proteína ajuda a "forrar" o estômago o que melhora seu sentimento de saciedade e o segura por mais tempo, portanto, um café da manhã sem proteína fará com que a pessoa esteja "morrendo" de fome no almoço e queira comer tudo pela frente.
Algumas pessoas podem ter medo de comer ovo no café da manhã por causa de sua má fama, mas, nesta página eu ja expliquei sobre os benefícios do ovo e que você não precisa se preocupar com o seu colesterol. Coma no máximo 3 ovos na semana e tudo estará controlado.
MARGARINA:
É muito comum exageros deste ingrediente no café da manhã.
A margarina possui muita gordura saturada que é prejudicial ao nosso corpo e algumas ainda possuem gorduras trans que são muito piores e até canceríginas, então, procure evitar a margarina ou opte por uma margarina Light e que não tenha gordura trans (olhe nas informações nutricionais do rótulo).
FRUTAS E SUCOS:
O nosso corpo necessita muito dos nutrientes que vem das frutas (vitaminas, antioxidantes, etc). Normalmente comemos muito menos do que precisaríamos. Tente comer algumas frutas no café da manhã e tomar sucos de fruta. Esta é uma ótima opção para um café da manhã.
Prof. Saulo B. Silva
Pós-Graduando em: Gestão em Treinamento Desportivo