As frituras são prejudiciais ao nosso corpo. São proibidas para quem quer ter uma dieta saudável. o óleo aumenta consideravelmente o número de calorias ingeridas. Por exemplo: uma porçao de batata cozida possui 68 calorias e a mesma porção, se for frita no óleo possui 182 calorias (mais que o dobro)

Mas, nós sabemos que ninguem resiste a uma boa carninha torrada né naum?
No entanto, para que seja não seja tão prejudicial a nossa saúde fica uma dica. não REAPROVEITE muito o óleo.

A reaproveitação do óleo pode levar a formação de gordura TRANS (altamente prejudicial ao nosso corpo), além disso ele elimina o ômega 3 e 6, presentes no óleo (gorduras boas essenciais ao nosso corpo).

Então não reaproveite muito o óleo. Tente usar sempre um óleo fresco.