Segundo um estudo recente da Universidade de Scranton (EUA) a pipoca reúne mais certos antioxidantes do que uma porção de frutas e verduras (Antioxidantes = moléculas que combatem os radicais livres). Essas substâncias ficam na casca, aquela capa amarela que teima em ficar grudada nos dentes. Uma parte dessas substâncias ainda são convertidas em vitamina A o que ajuda na visão e no sistema imunológico

A pipoca também é rica em Fibras. Essas substâncias, além de melhorar o funcionamento do aparelho digestivo, aumenta a sensação de saciedade, o que ajuda na perda de peso.

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ENTÂO NÂO TEM PROBLEMA ATACAR A PIPOCA? O problema está na quantidade de sal que as pessoas colocam (muuuuuuuito sal) e na gordura do óleo.

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Quer uma pipoca saudável? peque milho de pipoca comum (não o de microondas), coloque num saco de papel e coloque no microondas. Ao final, não coloque muito sal. aproveite o sabor da pipoca e não do sal

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A recomendação de consumo diário de pipoca é de apenas 20g (1 xícara e meia de xá).